1.食材：小橡皮鱼（已洗净并控干水分）、盐焗鸡粉

2.将盐焗鸡粉搁入已洗净并控干水分的小橡皮鱼中。

3.用手抓匀，腌制30分钟。

4.然后，取平底锅置火上，加适量的油、下入腌制好的小橡皮鱼用中小火煎至两面金黄，即可。