具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整
主料:
辅料:
步骤:
- 1.除了玉米油外的材料加入面包机桶内,开启一个和面程序
- 2.然后加入玉米油在启动一个和面程序,面团比较硬,拉不出膜
- 3.揉好以后应该是很光滑的面团了,放入烤箱,发酵至2倍大小
- 4.蒸熟的芋头加入白砂糖做成芋头泥
- 5.核桃和葡萄干切碎
- 6.发酵好的面团取出排气擀成长方片
- 7.抹上一层芋头泥
- 8.撒上葡萄干和核桃碎
- 9.从一侧卷起来,一定要卷紧一些
- 10.从中间分割成两份,收好切口,放温暖处发酵
- 11.发酵好后,表面斜着切几刀口子,刷一层全蛋液,或者不刷都可以,看个人喜好,中层上下火165度烤40分钟,情况自行加盖锡纸
- 12.成品,
- 13.成品,口感真的是超棒,早餐配一杯牛奶,来点水果,轻松搞定