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香甜小窝窝做法

电眼美女发布于2017-05-03 12:30:01

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加入糯米是为了口感软，糯，这个糖的量很足，按照口味自己增减。蒸的时间按照窝窝大小决定。

主料：

玉米粉130g
糯米粉30g

辅料：

白砂糖50g

步骤：

1.食材:糯米粉，玉米粉，白砂糖。
2.糯米粉，玉米粉，白砂糖混合翻拌均匀
3.倒入适量清水揉成软硬适中的面团。
4.面团搓成长条。
5.切成等量的剂子。
6.剂子搓成圆形。
7.按扁。
8.用拇指按上一个小窝。
9.做好的小窝窝头。
10.蒸锅燒開水，摆放窝窝头，大火烧开转中火蒸8分钟即可断火出锅。
11.软糯香甜窝窝头。

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