anglezhou发布于2017-04-30 18:14:513500收藏豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”主料:豆腐1块胡萝卜1根鸡蛋干1块辅料:料酒适量酱油适量盐适量葱适量姜丝适量蒜瓣适量步骤:1.1鸡蛋干,白豆腐,胡萝卜,洗干净切丁,姜片,蒜瓣切丝备用2.2热锅,放入食用油3.3放入姜丝蒜丝扁香4.4,放入鸡蛋干丁,白豆腐丁,胡萝卜丁5.5放辅料,料酒酱油盐少许,翻炒均匀,倒入清水6.6盖上锅盖,大火煮熟,转小火2分钟闷一会(胡萝卜不易熟)7.7剩点汤放入葱花8.8葱花翻炒均匀即可9.9香喷喷的豆腐丁出炉了标签:瘦身美容补气大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄