lynx发布于6910收藏主料:高粉270克奶粉30克蛋液43克盐4克糖43克酵母5克鲜奶油32克牛奶27克黄油25克汤种92克辅料:步骤:1. 用后油法将全部材料(包括汤种)揉至出薄膜状态,盖上保鲜膜进行基础发酵至两倍大,2. 分割为三份,盖上保鲜膜松驰十五分钟3. 擀长,整形成椭圆形,翻面4. 两边对折,再擀长,卷起,粘紧底部5. 排入吐司模,盖上保鲜膜,进行最后发酵约60分钟6. 表面刷蛋液,烤箱预热,170度,35分謡标签:吐司烘焙甜烤箱食谱烤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角