呼拉圈公主发布于2017-04-25 18:43:304380收藏炒花生时要用小火,不停用铲子翻动,要不然容易焦。咸头菜用水多洗几遍,用水泡久一点就不会太咸了。主料:猪廋肉300g咸头菜200g辅料:油适量盐适量白砂糖适量姜片适量蒜片适量葱适量花生适量步骤:1.咸头菜用水泡1小时,中途需换水两次。2.肉洗净切薄片。3.花生炒熟。4.炒熟的花生去衣,泡好的咸头菜洗净切碎。5.热油锅,爆香蒜片、姜片。6.倒入肉片炒至转色。7.加少许水、盐、生抽、糖,水沸后改小火煮6分钟。8.加入头菜翻炒。9.最后加入葱、花生翻炒几下,即可上盘。标签:家常菜私房菜咸甜炒白领下饭菜生津炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱肉松~面包机版淮山百合鸡汤南瓜派健康版(低糖低脂)奶油咖喱虾