sundaybar发布于2017-04-25 18:35:222540收藏鱼在煎之前抹盐,这样鱼不粘锅,煎完皮脆咸香完整。主料:福寿鱼一条芫茜三根生姜两片盐适量花生油适量辅料:油适量芝麻籽适量绵白糖适量步骤:1.福寿鱼清洗干净,鱼肚黑色的东西要刮干净,否则汤会有苦味。用布吸干水,把盐均匀抹到鱼全身。2.把锅烧热后倒入适量的油,鱼下锅煎,闻到鱼香,表面金黄脆皮状也就行了。3.直接倒入清水,要浸过鱼,盖锅大火煮。芫茜带头刮洗干净,切两断,再切两片生姜,开盖一起放进汤里,盖上锅。一分钟后就可以起锅上桌啦。标签:炒甜零食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆