向你推荐:
主料:
辅料:
- 鸡蛋液15ml
步骤:
- 1.朋友送的蓝莓干和车厘子干,试了之后觉得车厘子干偏酸,所以选择了蓝莓干。而且蓝莓营养价值很高,具有抗衰老,抗氧化,防止动脉硬化,提高视力,美容颜养等功效
- 2.其它原材料
- 3.冬天天气比较冷,我把黄油放在锅里蒸了10分钟左右让黄油融化,然后冷却。加入糖粉及搅拌均匀的蛋液15ml,搅拌均匀。
- 4.加入蓝莓干,搅拌。
- 5.再加入低筋面粉,用手拌匀。
- 6.最后揉成团。
- 7.装在曲奇木盒里放冰箱急冻1个小时后来出来切块,每块大概0.3cm厚。
- 8.烤箱160度预热20分钟,然后把曲奇放好,160度烤25分钟。
- 9.等待中…
- 10.最后把烤好的曲奇放盘子里等冷了就可以享用啦。第一次烤对家里的烤箱了解还不够感觉火候过了点。每个人要根据自己家的烤箱来摸索最佳的温度和时间。别人的时间只能做个参考