Amy童童发布于66770收藏 这道菜很简单,只需要在爆香姜蒜和洋葱后,下入手撕面筋一起翻炒, 炒到面筋发干的程度, 再下入青椒圈, 加入盐和孜然粉一起炒均匀即可,这样发干的面筋能更入味,更香。 主料:面筋1根青椒1个洋葱1个辅料:姜蒜适量孜然粉适量胡椒粉适量油盐适量步骤:1. 将面筋手撕成薄片,再准备好其它原料;2. 烧热锅,锅中放少许油,加入姜蒜爆香;3. 再加入洋葱一起爆香;4. 洋葱微微发软时下入手撕面筋;5. 一起翻炒直至面筋发干, 再下入青椒圈;6. 再加入孜然粉一起翻炒;7. 翻炒两下,加入盐和胡椒粉调味;8. 翻炒均匀即可, 装入盘中标签:炒儿童青少年食谱单身食谱老年食谱香家常菜素食主义大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这红烧猪蹄韩式辣炒年糕