1.将中粉、玉米粉加上果仁

2.加入泡打粉、加入柠檬屑。

3.加入盐，将这些粉搅拌均匀。

4.酸奶油（用淡奶油加柠檬汁适量，搅拌后，冰箱里冷藏即可）一个个的加入鸡蛋，搅拌均匀。

5.加入糖搅拌均匀。

6.将液体分两次倒入干的粉中，搅拌均匀。

7.加入融化的黄油，搅拌均匀。

8.烤盘垫烤纸，边缘抹油。将面糊倒入模具，抹平。烤箱预热175度，烤40到45分钟，出炉后用牙签插入检验，拿出来稍微有些发粘即可，之后静置烤架上晾凉。蛋糕不能烤的太干

9.烤好蛋糕后，做表面淋面。将樱桃干切小块。

10.将奶酪和酸奶、柠檬汁、糖搅拌均匀。

11.淋到蛋糕表面，撒上樱桃块。