你是我的阳光发布于44380收藏◇烫青菜的水里可以加少许盐和色拉油,这样青菜烫出来油润漂亮;◇这道菜过年时吃最合适,彼时天冷,青菜经霜打之后格外甜嫩。主料:青菜5棵虾4只辅料:盐1茶勺香油2茶勺步骤:1. 青菜晾晒数日,直到干枯,摘去表面的枯黄去掉叶子洗净,留一棵,其余对切;2. 入开水锅中烫熟,可加几只虾一起烫提鲜3. 烫至青菜变得饱满,捞出摆盘,正中放整棵的,四周放对半的,围成花状4. 将虾去皮切成粒晒在青菜花四周,用少许烫虾水加盐搅匀浇在青菜上,最后淋上香油即縷标签:煮家常菜香鲁菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉拌饭蔬菜肉皮冻辣炒虾菜蔬蛋炒饭