1.摘好的野生栀子花，好香好香。

2.用水泡一下

3.摘掉花蕊，因为它比较苦，怕影响口感

4.洗干净，就像平时炒鸡蛋一样，热油锅下搅拌均匀的鸡蛋液炒好，再放入栀子花一起炒熟，加盐就装盘了。