candy_ij发布于2017-04-25 17:22:205230收藏虾不能炒时间过久,以免失去鲜味导致虾过老,另外挑选鲜虾时,应选择形状为弯的是活虾。主料:鲜虾500克黄瓜一根蒜四瓣姜丝两片辅料:酱油三勺耗油两勺料酒两勺白糖半勺豆油少许步骤:1.首先将鲜虾用清水洗净,待用2.黄瓜洗净切好片,待用3.将蒜和姜切好备用4.将配料三勺酱油、两勺耗油、两勺料酒、半勺白糖一起放入碗中调匀,待用5.锅烧热,放入适量油,然后将蒜片和姜丝爆香6.将洗净的虾放入锅中翻炒7.待虾变色后,放入黄瓜片8.翻炒几下后,将调好的汤汁倒入锅中继续翻炒9.好了,香酥可口的自制巴蜀虾出锅了,开饭吧。标签:咸鲜夏季宴请家常菜煮聚会鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳芜菁青椒炒肉丝酸辣小黄鱼牛肉拌饭