1.糯米要提前几天给泡上，每天用清水过几遍。免得变质。

2.粽叶提前一天晚上开水烫一下，泡一晚。两头把根部剪掉。

3.洗干净蜜枣，葡萄干，绳子备用。

4.把粽叶卷成斗形，底部注意尖部可以多折出一边，避免漏米。

5.放入糯米，中间放入蜜枣和葡萄干。

6.把米填满后，注意用米里的水把粽里的米浇一下，让米渗渗。煮时会比较实。把住米的部分，把留出的叶盖住米的部分。

7.把两面包住，直接把叶的部分包住米回折。

8.回折后，看没有漏米的地方就可以困绳了稍微紧点儿！

9.一个粽子就做好了。

10.把包好的粽子码放整齐，加满水。开始煮粽。

11.急火煮开，就换小火慢煮。期间看住水量适当加水。煮3，4个小时最好再捂一宿，口感会更好。