在抹盐焗粉前,鸡翅一定要先沥干水分,也可以用厨房纸巾吸干。一般腌制半小时就已经非常入味了。
主料:
- 鸡翅中10个
辅料:
- 盐焗鸡粉10g
步骤:
- 1.准备盐焗鸡粉和鸡翅,鸡翅提前用清水浸泡1小时,然后沥水,
- 2.将沥水后的鸡翅,用叉子扎几个眼,以便在腌制时更入味,
- 3.将鸡翅放入盆中,加入盐焗鸡粉,将鸡翅的两面都抹匀,
- 4.盖上保鲜膜,腌制30分钟,
- 5.取一张锡纸,放入腌好的鸡翅,
- 6.将四边封口,
- 7.入预热好的烤箱,中层,200度,上下火,烤15分钟,
- 8.将烤好的盐焗鸡翅装盘,开始美美的享用吧。