紫雾森林发布于54270收藏主料:尖红椒一斤盐一两酒一两茶油二两辅料:步骤:1. 红椒买回来洗净,沥干水气,用剪刀剪去蒂巴。2. 切成碎末,辣椒和盐的比例一般是10:1,切好的辣椒放到大碗里,加入盐,酒,和一半的油,活匀,盛到洗净无水的瓶子里,用剩下的一半油封瓶口,这样做的剁椒很脆,不会是很蓉的,而且很经放,不会坏。大概一周就可以吃了标签:酱汁佐料煮辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆