vnqym4f发布于2017-04-25 15:46:011910收藏1、没有粗盐也可以换成普通的食用盐2、放点儿花椒有利于增香3、整个过程用小火才能保证螃蟹熟透且肉质不变干主料：大闸蟹1000g辅料：粗盐100g花椒20g步骤：1.大闸蟹用刷子刷洗干净2.洗净后的大闸蟹沥去水份3.锅中放入粗盐4.加入几粒花椒5.慢慢炒至粗盐变黄6.将洗好的螃蟹放入盐上7.转小火盖上盖慢慢焗8.等一面变黄后翻面再继续焗另一面9.十五分钟后即可出锅标签：单身增强免疫力家常菜聚会大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱姜葱炒大闸蟹避风塘炒蟹清蒸大闸蟹醉大闸蟹
