阿细姑娘发布于2017-04-25 15:45:082710收藏水和粉末的比例相当重要。水少了,凉糕碱味很浓,水多了,凝固不好主料:凉糕粉1包辅料:红糖适量水适量步骤:1.第一步-先将250克凉糕放入容器中,加温水500克调成浆糊2.在锅内烧开2750克水。将一半沸水加入浆糊中,搅拌混合均匀再全部倒回大锅中3.中火加热煮熟,至冒泡。同时不停地搅拌4.冷却片刻,分入容器中冷却5.凝固好的凉糕,翻入盘子中,配上红糖浆标签:冰品四川小吃煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉糕凉糕水果凉糕荷叶凉糕