1、应该用黄豆芽，可是我不喜欢，换成绿豆芽了，根据个人喜好吧 2、没买到章鱼，用鱿鱼须代替 3、配方里水最好用米汤 4、意面可换成鲜面条
主料：
辅料：
步骤：
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1准备材料，锅洗净，煮锅热水洗锅，倒掉擦干，虾剪开背抽去虾线，绿豆芽、香葱洗净![]()
2锅里大火煮开水，放入意面煮至八成熟捞出到凉水中![]()
3用煮意面的水焯下绿豆芽捞凉水中![]()
4继续焯水，把鱿鱼须、鱿鱼花焯水![]()
5把虾、螃蟹焯水至红色捞出![]()
6倒掉水，洗干净锅，擦干，倒入橄榄油![]()
7烧六七成热放入拍碎的蒜爆香![]()
8放入虾、螃蟹炒下![]()
9倒入料酒![]()
10 放入鱿鱼花、鱿鱼须，洒入胡椒粉![]()
11放入韩式辣酱、蕃茄酱中火炒下![]()
12放入意面、绿豆芽，炒匀，加入适量水，使汤汁不那么浓稠![]()
13加入盐、糖翻匀![]()
14关火淋入香油拌匀，洒上香葱就可以吃了
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