cutieimu发布于2017-01-16 11:08:431970收藏 1.洗净的鱼要腌制10-15分钟； 2.水煮沸之后再放鱼； 3.鱼蒸8分钟，焖3分钟； 4.时间不宜过长，鱼会老。 主料：边鱼1条花生油5ml芝麻油1ml蒸鱼豉油3ml盐3克料酒2ml生姜15克香葱30克香菜10克辅料：步骤：1准备食材：边鱼、香菜、葱、生姜等；2边鱼洗净，从肚切块，去内脏；3肚内摸上盐、酱油、塞入葱白、生姜丝、香菜根。再淋上油、酱油、盐、料酒、芝麻油、腌制10分钟；4清水放入蒸架，煮沸；5放入腌制好的鱼，蒸8分钟；PS：为了好看营养，可以撒一点胡萝丝、葱白蒸。6蒸好后，焖3分钟；7撒上葱、香菜即可。标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆
