1五花肉切薄片　用热水焯烫２分钟捞出

2土豆切厚片，豆腐切块，角瓜切厚片，尖椒切成圈火腿肠切片，香菜切段，金针菇简单的拆分开，泰椒用剪子剪成圈

3锅里加水，放入葱，姜片和蒜，开大火

4水开后下入肉片盖上锅盖中大火煮10分钟

5下入土豆片继续煮10分钟

6下入豆腐

7把大酱挤在小碗里，加入两勺锅里的汤稀释大酱

8把稀释好的酱倒入锅里继续煮10分钟

9加入金针菇

10加入角瓜继煮3分钟

11加入辣椒和火腿肠煮半分钟

12加入香菜关火

13出锅之后洒上泰椒圈

14成品图

15成品图