xiaodidi发布于2016-11-20 19:40:562390收藏主料:北豆腐1块黄瓜1根大葱1根花椒少许郫县豆瓣酱适量干红辣椒适量姜片适量蒜片适量盐1克酱油2勺醋3勺白糖4勺水5勺玉米淀粉3勺食用油适量辅料:步骤:1准备食材。豆腐切成2厘米左右的小方块,葱白切小段,黄瓜切成丁,干辣椒切成小段。2锅中放入适量的食用油,油温6成热左右,放入切好的豆腐,中小火炸至金黄捞出,3调制碗汁。碗中放1克盐,2勺酱油,3勺醋,4勺白糖,5勺水,3勺玉米淀粉,调成汁。4锅中放适量食用油,油热后放入辣椒段和花椒煸炒出香味后,放入葱姜蒜片煸炒出香味。再放入郫县豆瓣酱炒出油。5放入炸好的豆腐块和黄瓜丁,煸炒。6倒入调好的碗汁,翻炒均匀。出锅。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳