楚楚可怜发布于18190收藏主料:毛豆米鸡块辅料:姜蒜瓣八角红辣椒酱油料酒盐步骤:1. 毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒爆一下,放入鸡肉煸炒。2. 加入酱油,料酒,翻炒一下。3. 加水没过鸡块,烧开后用小火炖10分钟这样。4. 然后放入毛豆米,加些盐,大火烧开转小火。5. 汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了。毛豆米最好多煮一会,不熟的话会有豆腥味标签:气虚质特禀质午餐晚餐下饭菜家常菜香炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣鸡块双香辣鸡砂锅炖鸡热汤鸡丝