xiatiandhai发布于68090收藏主料:高粉200克黄油25克牛奶127克蛋液38克酵母粉3克低粉50克辅料:盐3克细砂糖38克步骤:1. 将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。面团揉圆,盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至2倍大。2. 基础发酵结束后,将面团分割成9等分,滚圆后松弛15分钟。松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酪和蜜豆。3. 收紧口,滚圆,以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。(我放在了暖气边上)4. 发至两倍大时,表面刷蛋液撒上白芝麻。5. 放入预热175度的烤箱,中层,上下火,15分钟即可。面包上色后记得加盖锡纸哦标签:面包甜烤箱食谱烘焙烤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干蘑菇力饼干火腿肠披萨