小窍门： 1水不要一次性加入，视面团的吸水情况而定 2预热烤箱时切培根，刷蛋液
主料：
辅料：
步骤：
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将除了黄油之外的所有才料混合柔匀，再加入黄油柔成扩展状态![]()
面团放置28度室温下发酵1小时，用手指沾干面粉，在面团上戳个洞，洞口不回缩不塌陷面团就发好了![]()
把面团排气后称重，平均分成12等份，滚圆盖保鲜膜静置15分钟![]()
所有的面团搓成两头稍细的等长的条，每三个为一组![]()
编成辫子状，室温发酵一小时左右![]()
发酵好后表面刷上全蛋液，撒上培根碎和玉米粒，最后挤上沙拉酱![]()
发酵好后表面刷上全蛋液，撒上培根碎和玉米粒，最后挤上沙拉酱![]()
烤箱预热200度20分钟
