1. 先腌制瘦肉，加一点油，酱油（适量），生粉和鸡粉，腌一两个钟，备用。

2. 切好土豆，还有糯米也要提前泡半个钟。

3. 热好电饭煲，将腌制好的瘦肉翻炒一下。

4. 等到差不多时就把土豆放下去先闷一下下。

5. 等到差不多的时候就把泡好的糯米饭进去，按下煮饭键，第一次会很快就跳了，等第一次煮好后，再按一次煮饭键，等第二次跳了之后让它闷五分钟再开盖