小女人艾然发布于52830收藏主料:排骨600克生抽2汤匙老抽2汤匙野生鲢鱼1/2条醋半汤匙蒜5瓣姜3片白芝麻少许辅料:步骤:1. 排骨浸水出血1小时,至肉色变成粉红色,洗净。在锅内放油蒜姜略炒,放入排骨炒至泛白。2. 加入米酒生抽老抽醋3. 小火加盖焖烧。加糖,继续焖烧20分钟,期间经常开盖翻动排骨,以免烧焦。起锅后撒上芝麻标签:家常菜香红烧肉类大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角排骨烧豆角