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皮蛋燕麦排骨粥做法

璇宝宝发布于2016-05-12 16:40:57

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排骨要提前泡出血水，用开水焯一下然后再煮，煮出来的汤才清亮

主料：

米60g
排骨200g

辅料：

燕麦50g
皮蛋1个

步骤：

1.首先准备好基本的材料
2.排骨清洗干净，焯水后放到锅里添水炖煮
3.把米洗净放入锅里一起煮，大火煮开后，小火炖煮一个小时
4.倒入燕麦，煮5分钟
5.放入皮蛋，煮开，放入盐，葱花调味即可
6.美味的皮蛋燕麦排骨粥就做好啦

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