1. 杏鲍菇切片，平底锅倒入少量油两面煎熟备用。

2. 五花肉切片

3. 青椒切丝，胡萝卜切丝，洋葱切小块，葱姜蒜切末

4. 油热放葱姜蒜末一勺海天酱，炒出香味放五花肉同炒

5. 放入辣椒丝胡萝卜丝洋葱块同炒

6. 最后放入煎好的杏鲍菇一起炒，放入盐鸡精调味即可

7. 盛盘后的样子，营养又美味