小磊子发布于2016-05-04 10:57:472880收藏1.炒过五花肉的锅底会有很多油，所以炒杏鲍菇的时候就不用再另外放油了。2.美人椒就是长得像红色尖椒的一种蔬菜，超市有卖。主料：五花肉250g美人椒10g黄瓜20g胡萝卜10g尖椒10g杏鲍菇100g辅料：油适量盐适量大料适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量料酒适量步骤：1.锅里倒少许油，放入五花肉煽炒，让肥肉适当出些油。2.加入大料、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒，盛出锅备用。3.锅里留底油，放入杏鲍菇，用油香煎一会，至杏鲍菇表面金黄。4.放入胡萝卜、黄瓜翻炒。5.加入美人椒、尖椒翻炒，最后加入盐、生抽调味。6.盛盘食用。标签：下酒菜午餐宴请家常菜私房菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄
