1.买的现做的鱼泥

2.丝瓜切丁

3.切好配料

4.水先烧开关火，用虎口挤入迷你小鱼圆，加适量盐烧开鱼圆浮在水面即关火

5.盛出待用

6.配料爆香

7.倒入丝瓜丁炒

8.倒入小鱼圆

9.加少许糖、少许鸡汁调味，出锅前淋入水淀粉即可

10.翡翠鱼滑完成