kittyzm122发布于2016-03-20 14:10:437710收藏主料:生蚝(200克)香葱(2棵)盐(半茶勺)辅料:鸡蛋(2个)胡椒粉(半茶勺)步骤:生蚝提前一天泡上,因为是真空包装的,要充分泡开鸡蛋2个打入碗中,葱切碎待用,生蚝洗净撒上少许盐。再将鸡蛋打散放入胡椒粉、盐、葱花搅拌均匀。锅中放油,多放些,生蚝要煎一下子,再放鸡蛋。煎鸡蛋时就不需要再添油了,一次放足下入生蚝煎至煎至变色,翻个煎至8分熟时候倒入蛋液,翻转锅体,让蛋液均匀受热,煎至金黄,蛋液熟透盛出成品图成品图标签:热菜咸鲜煎十分钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆