XMOO发布于40400收藏水适量加减主料:金像高粉460克湾仔手工水饺40克糖64克盐6克酵母6克鸡蛋1个55克牛奶210克无盐黄油50克辅料:步骤:1. 后油法,打出薄膜2. 发酵二倍大3. 分割4. 滚圆5. 静止20分钟后,整形6. 80度左右发酵7. 二发一个小时左右,表面涂水,撒白芝麻8. 烤箱预热180度,烤16分钟左右9. 出炉10. 侧身照11. 牛肉汉堡12. 牛肉加盐、黑胡椒搅拌均匀,合成团,压扁,烤箱200度,烤15至20分謡标签:香烤烘焙主食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角