将锅里倒入水、然后加入盐、橄榄油煮开。(这些是必须放的哦!)
主料:
- 螺旋意大利面200g
辅料:
步骤:
- 1.将锅里倒入水、然后加入盐、橄榄油煮开。(这些是必须放的哦!)水煮开后将螺旋意面放入锅中,煮10分钟。煮好后捞出过冷水,控干多余水分,倒入一点橄榄油搅拌均匀备用。
- 2.将猪肉切丝,胡萝卜切丝,大蒜瓣切丁,小葱切丁备用。
- 3.热锅倒油,加人鸡蛋,煎至两面金黄铲出备用。(煎蛋的油不要倒掉留着炒肉酱)
- 4.在锅中加入蒜丁炒香,放入肉丝,加入适量酱油,炒熟。再加入意面酱翻炒一下。
- 5.加入胡萝卜丝和意面酱翻炒一下,然后再加入煮好的螺旋意面一起翻炒均匀,关火。
- 6. 撒上葱花就可以装盘啦!^?_?^
- 7.再在装盘后的意面上加上煎好的蛋,就可以食用啦!^?_?^
标签: