yyxchina发布于2015-07-11 00:13:053440收藏将水里加盐焯豇豆,能保持豇豆的翠绿。豇豆要焯熟才能食用主料:长豇豆250g辅料:油适量盐适量花椒适量干红辣椒适量芝麻油适量味精适量大蒜适量步骤:1.豇豆掐去两头,洗净。切成10厘米的段,蒜切末,干辣椒对半切开待用2.加水烧开,加少许盐,下入豇豆焯至熟透,捞出放冷水中投凉,捞出沥水3.将豇豆段都打成结,放盆内待用4.炒锅入油烧热下入花椒小火炸至微焦,捞出不用5.将花椒油浇在干辣椒上6.倒入豇豆内,加入蒜末、盐、味精、芝麻油,拌匀即可标签:凉拌家常菜热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糖醋豇豆辣炒豆角肉片香炒豇豆粒烤豇豆卷