1.準备面团材料,洋蔥切丁

2.热锅后倒入洋葱拌炒

3.加入塩.黑胡椒粒拌炒勻

4.盛盘晾凉备用

5.把高筋面粉.酵母放進盆裡,慢慢加水揉搓成团

6.揉搓成光滑面后加入洋葱,继续揉搓

7.揉搓成光滑面后放進盆裡,做发酵

8.制作海鲜料洋葱横切留条状,中卷切块,虾去壳要把虾头留下,蒜切蒜末,黑橄欖切片

9.热锅倒入少许橄欖油,放入虾头炒出虾油后,把虾头取出

10.放入中卷拌炒,倒入白酒和蒜拌勻

11.放入虾子拌炒,加入塩拌勻,即可

12.发酵至兩倍大,把面团放进烤盘裡

13.表面铺上海鲜料(酱汁不能全倒入,面团会太溼),在铺上洋蔥条及黑橄欖片,最后撒上意大利香草香料和黑胡椒粒

14.放进预热到180度的烤箱,中上层,烘烤20分

15.出炉后,要食用时切成适当大小