1.准备好所用的原料。

2.苹果对半切开，

3.切片。

4.锅里倒入清水，然后倒入白糖。

5.挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。

6.放入苹果片。

7.将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。

8.黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团。

9.把面团放案板上擀成片，越薄越好。

10.切成长条。

11.煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放7.8片。

12.将面片从右向左卷起来。封口处捏紧。

13.卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋糕模里。

14.放入预热好的烤箱，中层，180，上下火，30分钟 。出炉前5分钟刷蜂蜜。出炉后可以撒些糖粉。