1.材料和成柔软的面团，放温暖湿润处发酵

2.发酵期间来做馅，红糖加少许面粉

3.拌匀

4.面团发到2倍大，用手指沾面粉戳下去不反弹就可以了

5.面团重新揉匀，揉成长条

6.分成小面团，揉圆

7.取一个小面团，压扁

8.放上红糖馅

9.包好，轻轻揉圆，不要太用力揉，我就是太用力揉了，有几个皮破了，流馅了

10.其他小面团依次做好后，二发20分钟，冷水上锅，大火蒸15分钟，小火5分钟，关火焖3分钟