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百香果果酱饼干做法

walktoneqe发布于2015-04-20 11:15:31

3500

可以根据自己家里的喜好换成别的果酱哦！

主料：

低筋面粉50g
黄油25g
鸡蛋液10g
糖粉20g
盐0.5g

辅料：

百香果果酱适量
糖珠12颗
斑斓叶香精几滴

步骤：

1.黄油软化后加入糖粉、盐、低粉和蛋液拌匀
2.我还加了几滴斑斓叶香精
3.和成面团后放入冰箱冷藏半小时
4.将面团擀成2MM的面片
5.用花型的模具刻出造型
6.将面坯放入小的马芬连模中，用手指在中间轻轻压一下，我的模具大了点
7.放入预热烤箱，170度中层15分钟
8.冷却后脱模
9.在饼干中间放入自己做的果酱
10.再用糖珠装饰一下即可

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