1.所有主料中的原料，放入面包机中，搅拌至扩展阶段，直接在面包机中发酵至两倍大。

2.取出排气滚圆。

3.分成80克一个的小面团，再次滚圆。

4.放松面团的时候，把马苏里拉奶酪切碎。

5.放松十分钟后，取一个小面团，擀平。

6.放上适量的奶酪。

7.包起来。象这样把所有面团都包完。

8.包好面团后，把牛油果去皮去核，切成片。

9.把包好的面团擀平，把牛油果分别铺到面团上。

10.撒上黑胡椒。

11.撒上盐。

12.挤上沙拉酱，发酵至两倍大。

13.放入预热180度的烤箱中，烤20分钟左右。出炉。

14.放凉即可食用。