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咖喱素炒年糕做法

粉红香水瓶发布于2015-03-26 01:50:49

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家常吃食，随意做。

主料：

年糕2根
黄豆芽50g
黑木耳2朵

辅料：

油适量
盐适量
油咖喱适量
味精适量

步骤：

1.食材：年糕、黄豆芽（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）
2.将已清洗好的黑木耳放在案板上切开，待用。
3.将年糕放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和清洗好的黄豆芽翻炒一下。
5.接着，合入切好的年糕翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的油咖喱。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即可。

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