CaiZiLin发布于2015-02-27 14:28:193900收藏在琵琶腿上划几刀可以方便入味。主料：鸡翅中4只琵琶腿4只辅料：油适量盐适量花椒适量大料适量葱适量姜适量干辣椒适量料酒适量老抽适量生抽适量步骤：1.洗干净食材。2.在琵琶腿上划几刀。3.开水下锅，焯几分钟。4.葱、姜切小块，准备花椒、大料，干辣椒。5.将所有的调料放入碗中，加入适量老抽、生抽和料酒。6.锅中放油，大火烧开，倒入食材。7.再倒入调料。8.翻炒均匀后加水。9.水要加足，没过食材。10.盖上锅盖开始大火炖。11.炖至八分熟时加入适量的盐。12.再小火炖至熟。13.出锅装盘即可。标签：午餐炖儿童热菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鸡翅蜜汁鸡翅蒜香炸鸡翅椒麻鸡翅
