1. 把材料都切丁或切碎 台式烤肠或者火腿肠最好切碎一点.本来是打算用辣白菜的 但是还没腌好 就用的萝卜泡菜代替 后来切的忘了拍

2. 锅里油热之后 放入洋葱、青椒炒香一会再放台式烤肠、培根和泡菜。放少许生抽

3. 菜都炒熟之后 倒入煮好的米饭 把饭压散 再加入大喜大牛肉粉、酱油调味调色 想要饭的颜色深一点就再多点酱油.

4. 把海苔剪碎或者直接用海苔碎 加入到炒好的饭里面 拌匀

5. 戴手套 把饭捏成椭圆的长条状 不要太粗

6. 鸡蛋加一点盐和一点油打散 锅里倒少许油烧热后 把蛋液倒进去摊成蛋皮

7. 把蛋皮切长条 裹在饭团上

8. 再把海苔剪长条包在蛋皮上..接口处粘一点水...