发酵时间需根据温度实际情况而定。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
馅料可以根据自己喜好随意变化
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
馅料可以根据自己喜好随意变化
主料：
辅料：
- 蓝莓酱45g
步骤：
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1.用料![]()
2.将除黄油，蓝莓酱以外的材料倒入大碗![]()
3.揉成均匀面团，加入黄油![]()
4.继续揉至拉膜![]()
5.放入大碗，基础发酵至两倍大![]()
6.分割成2等分，滚圆，松弛15分钟![]()
7.擀成22X10厘米的椭圆形![]()
8.铺上一半蓝莓酱![]()
9.两边对折捏紧![]()
10.收口向下，编成麻花状![]()
11.放入抹油的模具中，进行最后发酵![]()
12.面团长至9分满![]()
13.放入烤箱，盖上油布，扣上烤盘，上下火180度，烤约20分钟![]()
14.出炉![]()
15.即刻脱模
