杏仁干可以不加热,机器预热后直接榨就可以。购买时注意不要与苦杏仁混淆,因为苦杏仁油有毒,不可大量使用。
主料:
- 甜杏仁1000g
辅料:
- 榨油机1台
步骤:
- 1.榨油机提前预热30分钟
- 2.杏仁放微波炉加热2分钟,杏仁干也可以不加热
- 3.杏仁趁热倒进榨油机的油料漏斗,按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从下面出口流出来了。
- 4.这是去皮的杏仁很干,直接榨油就可以,出油率略微高一些。出油1斤出4两半多。
- 5.杏仁倒进榨油机的油料漏斗,按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从下面出口流出来了。
- 6.油哗哗的流下来
- 7.倒入容器,刚刚榨出来的油是浑浊的
- 8.需要静置8小时以上,最好时机久一点,油会很清的。