冰清玉洁发布于77810收藏主料:大白萝卜剁椒盐辅料:步骤:1. 萝卜洗净,切成条。(在湖南一般大家都切成如下第二张小图的样子,顶头不切断,方便挂起来晒)2. 萝卜洗净,切成条。(在湖南一般大家都切成如下第二张小图的样子,顶头不切断,方便挂起来晒)3. 晒好的萝卜干放少许的盐,用手使劲揉,把萝卜干揉软为止。(这一步很重要!切记不可省!一方面去除萝卜的生涩味,一方面可以使做出来的辣椒萝卜更脆。)4. 揉好的萝卜中放入剁椒,5. 拌匀后6. 放入玻璃瓶里密封,7. 一周以后就可以吃了标签:腌辣家常菜下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆