kjurept发布于2015-01-02 14:37:195760收藏无主料:猪头肉1000g辅料:盐适量卤汁适量老抽适量姜片适量蒜片适量步骤:1.猪头肉2.洗净下锅里汆水3.汆水后别起锅放姜片和蒜片4.放卤汁和老抽和调料5.盖上锅盖炖3小时,只到用筷子叉的得进说明熟了6.不喜欢太黑所以老抽下的少,全部切片7.很好下酒菜,可以粘佐料标签:卤家常菜下酒菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱辣椒炒猪头肉凉拌猪头肉凉拌猪头肉面条