铨贵仝o发布于2014-12-22 16:57:452770收藏水豆腐比较容易破，煎的时候可以等结块后用铲子借助筷子来翻面。主料：水豆腐500g辅料：油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量细香葱适量生抽适量白糖适量步骤：1.水豆腐切丁，香葱切碎。2.不粘锅烧热后加入适量油，把豆腐入锅中小火煎。3.撒入适量细盐。4.一面煎黄后翻面。5.把豆腐煎黄起虎皮时撒入适量孜然粉和少许细砂糖。6.撒入辣椒粉继续煎出香味。7.最后喷入少许生抽，把葱花入锅翻匀后即可出锅。标签：香辣平底锅热菜煎大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼头豆腐汤水煮红烧鱼块香煎豆腐香豆腐
