主料:
辅料:
步骤:
- 1. 各种切丁,蘑菇洗净后泡水,水不要倒,一会有用!
- 2. 热锅热油,下肉煸熟,加入青椒、胡萝卜、洋葱翻抄
- 3. 小火加入老干妈,一点点甜面酱或者黄酱,加入料酒、酱油、盐、鸡粉或者鸡精(我油放多了),炒匀关火备用。
- 4. 淘米,洗干净后把水空干,放入刚才泡着的蘑菇,水不要倒,一会有用。
- 5. 导入刚才的炒料,和生米搅拌均匀,加入泡蘑菇的水,比正常煮饭的水略少,指关节一个不到,估计大家都有自己的诀窍!
- 6. 开蒸!比正常做米饭多出个3-5分钟!多闷一会!
- 7. 热气腾腾!来吃!简单快速!试试吧