noupcn发布于2014-11-21 11:00:116740收藏虽然鱼肚是处理干净，但人家在卖也不会很干净回家要在用地瓜粉洗洗。主料：鳗鱼肚500g辅料：油适量盐适量小葱适量红辣椒酱适量醋适量生抽适量步骤：1.新鲜的鳗鱼肚买回来人家处理干净了，和小葱2.但我还是把鳗鱼肚下去水煮10分钟去除脏东西3.煮好切成块4.在第二次下水煮50分钟，不然鳗鱼肚很硬5.葱段，姜片，蒜片下油锅炒香6.下煮熟的鳗鱼肚下去炒7.下，醋，生抽，辣椒酱，五香粉，盐，糖，味精，各适量8.下小葱9.快速翻炒就关火起锅10.脆脆的很好吃哦标签：家常菜海鲜炒锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鳗鱼肚鱿鱼炒木耳
